Um nutricionista do Centro de Nutrição Municipal da cidade de Lapão Roliço foi demitido na tarde de hoje após a esposa de um paciente se queixar da recomendação dada ao seu esposo de “comer mulher vegana três vezes ao dia”.
Segundo a mulher, seu marido, que sofre de colesterol alto, foi se consultar com o profissional para que lhe fosse recomendada uma dieta.
De acordo com o nutricionista, que não quis revelar sua identidade, “eu fiz um questionário e ele não come gordura, nem fritura, nem nada que possa colaborar para o aumento do colesterol. Quando a mulher dele entrou na sala, vi que ela era adiposamente avantajada, então imaginei que era ela o problema do colesterol alto, já que ela é a única coisa gordurosa que ele costuma comer”.
O Conselho Regional de Nutrição saiu em defesa do profissional, mas os antigos chefes do dito cujo declararam que a demissão é irreversível, por considerá-lo gordofóbico.
